| Soğucak yaylasında yağan yağış nedeni ile ilk çıkan mantar şu anda toptan 5 ytl den alıcı buluyor. Her sene sonbaharda özellikle yağmurlarında yağmasından sonra çıkan mantarlar arasında yenebilinen ve köylü tarafından iyi tanına bu mantar köylüler tarafından toplanıp pazarlanmakta. Konservesi yapılmakta. Hatta dışardan alıcılar gelerek mantarı almakta. Bu senede ilk defa çıkan bu mantarı Mustafa Yavuz toplamış. Mustafa “Motorla gidip mantar topladım. Yaylada yağmur yağıyor. Pamukova da ise yağmur yok” diyor. Yüksek yaylalarda kanlıca dışında başka mantarlarda var. Ancak iyi bilinmeyen mantarların yenmesi büyük risk. Yüksek miktarda mantarda olabilicek toksin maddesi her sene mantar zamanında ölümlere neden olmakta. Bu güne kadar köyümüzde mantar zehirlenmesi görülmedi. Bunun nedeni ise köylü bu konuda dikkatli ve zehirli mantarı iyi tanıyor. MANTAR ZAMANI AYILARA DİKKAT. Mantar sezonu bölgeyi iyi tanımayan çok sayıda insan akın etmekte, Ancak bölgede yaban hayvanı olarak çok sayıda domuz yaşadığı söyleniyor. Kurt ve ayının da yaşadığı vahşi ormanda ayıların zaman zaman yavrusu ile birlikte gezerken insanlarla karşılaşmasında tehlikelere sebep olduğu bilinmekte, Bu yüzden mantar toplamak için gelenlerin yalnız başlarına olmaması nı tavsiye ediyoruz. |